ATTIVITÀ AMBULATORIALE
- Visita dietologica specialistica
- Trattamento di obesità e sovrappeso in età pediatrica e nell’adulto
- Anamnesi nutrizionale approfondita basata sul diario alimentare
- Esame antropometrico
- Counselling nutrizionale e motorio
- Compilazione dieta personalizzata
LA SPECIALISTA
Dr.ssa Valentina Piazzalunga
Dietologa nutrizionista
- Nel 2007 Laurea in dietistica c/o Università degli Studi di Milano
- Dal 2005 al 2007 Tirocinio c/o Ospedali Riuniti di Bergamo
- Nel 2010 Tirocinio c/o USSD DCA Casa di cura Istituto Palazzolo di Bergamo
- Dal 2010 ad oggi diversi corsi di formazione. I più recenti:
– Metabolismo blocco e sblocco – Nutrimi la nutrizione pratica – L’alimentazione funzionale, contrastare l’infiammazione cronica e silente- Disbiosi intestinale-La dieta chetogenica definizione e applicazioni cliniche nel paziente con eccesso di peso- Approccio integrato per la salute dell’osso- Mindfuleating – Alimentazione Plant Based nell’adulto, nella donna in gravidanza e nel bambino- Alimentazione e salute dell’intestino- Il microbiota nel controllo del peso – Endometriosi, ovai policistico e la dieta ciclica della donna - Dal 2009 ad oggi c/o SERCAR Ristorazione Collettiva
– Dietista/Capoarea – part-time
– Elaborazione di menù scolastici, gestione e formulazione delle diete speciali, educazione alimentare nelle scuole e per la popolazione.
– Progettazione di materiali e attività ludico educative per l’educazione alimentare e ambientale
– Organizzazione, gestione e super visione del servizio di ristorazione e del personale.
– Organizzazione di eventi formativi - Dal 2007 ad oggi c/o Centro medico Valseriana
– Attività ambulatoriale in libera professione
– Elaborazione di piani dietetici personalizzati per la perdita di peso e il trattamento delle patologie
– Organizzazione di eventi formativi in collaborazione con altre figure mediche - Dal 2019 ad oggi c/o Centro massofisioterapico
– Attività ambulatoriale in libera professione
– Elaborazione di piani dietetici personalizzati per la perdita di peso e il trattamento delle patologie - Dal 2008 ad oggi c/o Centro protesico funzionale seriatese
– Attività ambulatoriale in libera professione
– Elaborazione di piani dietetici personalizzati per la perdita di peso e il trattamento delle patologie
LA VISITA
